Recette de cuisine : - Cookies aux noisettes caramélisées (sans beurre, ni lait)
J’en dépose 10 dans le pilon, j’en croque 2… A ce rythme, il ne va pas rester beaucoup de noisettes pour les cookies ! Je me concentre et je continue à les concasser (croc ! une autre pour la route !). Gotan Project m’accompagne, c’est agréable ! Cette recette de cookies aux noisettes caramélisées est inspirée par le livre Cookies,brownies & muffins de la Popote des Potes. Livres que j’ai reçu il y a peu de temps, offert pour cette fameuse 2ème place au concours proposé sur leur site, cet été. Je l’ai adaptée pour des gourmands qui ne tolèrent pas le lait de vache et ses dérivés.
Source: www.mespetitsplats.com