Des cakes à la vanille et à la cannelle pour ce midi. Ca vous dit ? Rapides et simples à réaliser, ils se mangent avec une compote de pommes maison ou accompagnent agréablement le café. A vous de choisir ! Mais ne pensez même pas en garder pour demain ! Leur jolie couleur dorée et leur goût de “reviens-y” vous obligeront à tous les manger !
Source: www.mespetitsplats.com
Ce qu’elles sont simples à préparer, ces
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En gros, ce soir-là, je me suis dit “Viiite ! Il faut que je fasse le repas !!” Il y avait un reste de pâte du crumble au saumon et courgettes de la veille (crue, bien sûr !) dans le frigo et quelques belles tomates bien mûres. Quel beau mélange en perspective ! Un peu d’assaisonnement et ma gourmandise a fait le reste !
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Des cakes à la vanille et à la cannelle pour ce midi. Ca vous dit ? Rapides et simples à réaliser, ils se mangent avec une compote de pommes maison ou accompagnent agréablement le café. A vous de choisir ! Mais ne pensez même pas en garder pour demain ! Leur jolie couleur dorée et leur goût de “reviens-y” vous obligeront à tous les manger !
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L’acidité des airelles contraste bien avec le sucré-sucré du chocolat blanc !
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Le Monde, dans sa Toile Gourmande du 22 juin 2007, nous parle joliement des sardines … et référence, dans son article, MesPetitsPlats.com et quelques blogs culinaires voisins !
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Les ingrédients : 4L de moules nettoyées 1/4 de Litre de vin blanc sec 2 échalotes 1 cuil. à café de poivre noir 100g de beurre 1 cuil. à soupe de farine 1 gousse d’ail 2 jaunes d’oeufs 15cl de crème épaisse 1 jus de citron 1 cuil. à café de curry 1 cuil. à soupe de persil haché La recette : 1. Mettre les moules dans une marmite à feu vif avec le vin,…
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Les ingrédients : 500g de farine type 45 100g de beurre 200g de camembert 3 jaunes d’oeufs sel poivre muscade La recette : 1. Allumez votre four à 150°C. Écrasez le camembert à la fourchette. Dans un récipient, mélangez la farine et le beurre. Ajoutez le camembert, mélangez, salez légèrement, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade. Mélangez avec les 3 jaunes d’oeufs. Liez l’ensemble avec 10cl d’eau. 2.Abaissez la pâte à 1cm d’épaisseur…
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C’est simple
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Le Monde, dans sa Toile Gourmande du 22 juin 2007, nous parle joliement des sardines … et référence, dans son article, MesPetitsPlats.com et quelques blogs culinaires voisins !
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